Vídeo de cochinillo al Cajón Asador
Presentamos una propuesta fácil para que se inicie en el uso de su Cajón Asador.
Blog de recetas
Pollo al estilo del Cajón Asador
Les presentamos esta deliciosa adaptación de la receta del “pollo a la brasa”, al estilo del Cajón Asador, inspirada en el pollo a la brasa siete sabores, del legendario restaurante …
Cochinillo Segoviano
Presentamos la receta de un Cochinillo Segoviano adaptado al estilo del Cajón Asador. Para esta preparación, necesitaremos un Cochinillo Segoviano que pese entre 4,5 a 5,5 kilogramos, preferentemente abierto por …
Receta de conejo con vino blanco y perejil.
Ingredientes: 1 conejo 2 dientes de ajos Aceite de oliva Perejil Sal 1 copa de vino blanco Preparación: Un día antes, machacar los ajos y el perejil y …
Receta navideña: Cochinillo marinado.
Carmen vive en Ferrol ,y es amante de la buena mesa, esta navidad ha querido sorprender a sus invitados y no dudamos que lo haya logrado, ella comparte con nosotros …
Cerdo con sabor oriental
Ingredientes: 250 ml. de salsa de soja 2 cucharadas de ajos molidos 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de comino ½ taza azúcar Preparación: Emulsionar y adobar, reposar …
Cordero al vino blanco
Ingredientes: Aceite Vino blanco (1 vaso) Sal Pimienta en polvo Tomillo Ajo Preparación: Colocar el cuarto de cordero sobre la bandeja de jugos que viene en el Cajón Asador. …