Blog de recetas

Pollo al estilo del Cajón Asador

Les presentamos esta deliciosa adaptación de la receta del «pollo a la brasa», al estilo del Cajón Asador, inspirada en el pollo a la brasa siete sabores, del legendario restaurante …

Vídeo de cochinillo al Cajón Asador

 Presentamos una propuesta fácil para que se inicie en el uso de su Cajón Asador. En este vídeo utilizamos nuestro CAJÓN ASADOR CA810X y un cochinillo lechal de 3,5 …

Cochinillo Segoviano

Presentamos la receta de un Cochinillo Segoviano adaptado al estilo del Cajón Asador. Para esta preparación, necesitaremos un Cochinillo Segoviano que pese entre 3,5 a 4,0 kilogramos, preferentemente abierto por …